הרה"ג רבי משה זאב כץ זצ"ל מוכר כרבה האשכנזי של בית שמש, סיפורו של דבר, בימים בהם משרד הדתות לא אישר שני תקנים לשתי משרות רב בעיר, בימים בהם כיהן הרב יוסף בוסקילה ז"ל כרבה של העיר, הוחלט במשרד הדתות לתת מענה לצרכים קהילתיים לציבור האשכנזי בעיר מעולי רומניה, פולין ושאר חבר העמים מאירופה.
הרב כץ עלה ארצה בשנת תשכ"ט (1969) והתיישב בבית שמש, שהייתה אז עיירת עולים קטנה שצמחה מתוך מעברה. נחשב לאב רוחני עבור אלפים מתושבי האזור. על שמו ולזכרו פועלים בעיר מוסדות ועמותת "תפארת אוהל משה"- עבורם פעל בקהילה המקומית ומחוצה לה בגיוס תרומות ותמיכות.
הרב פעל למען בני תורה ולמען תושבים בכלל, רבים ראו בו ובפעילותו ערכיות גדולה הרבה יותר מאשר הקשר בין רב לקהילה. הוא היוה משענת לכל. ומכאן הזכות הרבה, אותה זוכרים ומפרגנים, גם כאלה שאינם נחשבים מבני הקהילה האשכנזית.
בזכות פעילות יזומה שלו הוקמו כאן בעיר מוסדות הנושאים את שמו 'מוסדות אוהל משה' המצויים ברחוב 'תפארת משה'. ליד המוסדות הוקם מקווה טבילה, צריך לזכר שבימים האלה לא היו מקוואות רבים, הקמת מקווה בסמוך לבית תפילה היה חידוש מרענן בחיי הקהילה הדתית. המוסדות : הוקמו לזכרו וממשיכים את דרכו. העמותה מפעילה, בין היתר, פרויקטים של חסד וצדקה בבית שמש, כמו חלוקת מתנות לאביונים.
סעודת מצווה לעילוי נשמתו של הרה"ג רבי משה זאב כץ זצ"ל (הנערכת לרוב סביב יום האזכרה ב-ט"ו בסיוון) היא דרך מקובלת ובעלת ערך רוחני רב להנצחת מורשתו. בזו האחרונה נכח מי שהיה ראש העיר ונעזר בו, ח"כ הרב משה אבוטבול. הנה כך הוא מתעד את הקשרים עם הרב כץ.
חה"כ משה אבוטבול, סיפר על מסירותו של הרב זצ"ל כבר לפני למעלה מ-50 שנה להקים עולה של תורה ותשובה בבית שמש, וכן על חיזוק מתמיד שקיבל מהרב לפעילות תורנית מתחילת עשייתו הציבורית כחבר מועצה צעיר בעיר בית שמש. בדבריו אף סיפר על מפגש מרתק בין מזרח למערב שנערך בין הרב כץ זצ"ל לבין מרן הגר"ע יוסף זצ"ל בבית מדרשו הגדול בעיר. את סעודת ההילולא יזם הרב דוד עסיס הי"ו, מתלמידיו הקרובים של הרב זצ"ל.
נכדו הרב יעקב כץ ז"ל כיהן כחבר מועצת העיר בית שמש מטעם סיעת אגודת ישראל, ונפטר בתאונה טרגית בכבישי העיר.
את הסעודה מארגנים תלמידיו וראשי העמותה ביניהם הרב דוד עסיס הי"ו.
להצטרפות לקבוצת העדכונים של חדשות קרן אור בית שמש.







